【明日1月31日のまんぷく】第101話 鶏ガラスープは大好評 麺作りに励む萬平に福子が意外な指摘
女優の安藤サクラ(32)がヒロインを務めるNHK連続テレビ小説「まんぷく」(月~土曜前8・00)は1月31日、第101話が放送される。
萬平(長谷川博己)が試作を続け、ようやくできたこん身の鶏ガラスープは、みんなから大好評。次は最高のスープを練り込む麺作りを始める。萬平はお湯をかけるだけで食べられる「即席ラーメン」を作りたいと考えた。取材を兼ねて、近所のうどん製麺所を訪ね、生地の作り方を学ぶ。萬