10年連続三つ星、京都に3店 ミシュラン最新版

日本ミシュランタイヤ（東京）が発売した「ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取２０１９」では、京都市内の飲食店２００店、ホテル・旅館５９軒が掲載された。和食の名店３店が平成２１年の京都・大阪版の発売以来、１０年連続で最高評価の三つ星を獲得。一方、５千円以下で庶民も通えそうな割安店も掲載された。 　最新版では、飲食店２００店のうち「そのために旅行する価値のある卓越した料理」を意味する三つ星評価を受けたのは