国民的スナックのすべてに迫る！ 60年の歴史を紐解くMOOK『ベビースター魂』

もったいないという思いから商品化され、今や誰もが知る人気スナック菓子となったおやつカンパニー（三重）の「ベビースター」。今年で発売60年を迎える。そんな国民的スナック菓子の誕生から、チキン味の変遷、開発者の素顔に迫ったのがイーステージ（東京）から発売されたムック本『ベビースター魂』（税別1,900円）だ。本書ではおやつカンパニーの全面協力のもと、即席めん製造時のかけらに味を付けた社員のおやつから始