7,000人の患者を診てきた管理栄養士が教える「偏食を防ぐポイント」とは

Pre-Nutrition(プレ・ニュートリション)は7月25日、書籍『栄養で人生は変わる』(税込1,512円)を旭屋出版から発売した。全国の主要書店のほか、Amazonなどのオンライン書店で販売している。 著者の那須由紀子氏は、管理栄養士としてこれまで病院の臨床現場で7,000人以上の患者に関わってきた。その中で、人格と食事の関係や、脳に届く栄養の重要性について多くの気づきがあったという。同書