【瀬戸内家族】伝統 島が育んだ命と知恵 写真家・小池英文

先週に引き続き八朔（はっさく）の話をもう少し。 　温暖な気候に育まれた瀬戸内の柑橘類。品種だけでも相当数にのぼるというが、因島が八朔の発祥地となった背景には、自然条件に加えて島を根拠地とした村上水軍の影響もあったようだ。かつて彼らは遠く東南アジアまで勢力を広げていたという。 　そこから持ち帰った柑橘の種が発芽し、やがて花をつけて交配を繰り返した結果、自然発生的に生まれてきたのが八朔のはじまりらしい