斬新すぎた？平野レミの「鯛料理」に賛否 2018/1/13 斬新すぎた？平野レミの「鯛料理」に賛否 １月８日放送の『ぽかぽか家族に福きたる！ 平野レミの早わざレシピ』（ＮＨＫ）で、料理家の平野レミ（７０）が独自の鯛料理を生披露。その斬新さが、視聴者の間で物議を醸しているようだ。【関連】FNS歌謡祭、東方神起・ユンホの「一礼」が話題に 今回の目玉料理として平野が紹介したのは、「おったて鯛」という料理。オーブンで焼き上げた尾頭つきの鯛の尻尾のほうに竹串を
