三つ星シェフが宇宙食を改革!「くずが飛び散らない」パン料理も考案

三つ星シェフが宇宙食を改革!「くずが飛び散らない」パン料理も考案 海外のよりすぐりのドキュメンタリーを放送する番組『地球ドラマチック』(Eテレ、毎週土曜19:00)。12月16日は「宇宙食レボリューション~三つ星シェフの挑戦~」と題して放送する。『君の名は。』地上波初放送決定!新海監督「“リアルタイム感”を楽しんで」宇宙食改革に挑むのは、英国人三つ星シェフのヘストン・ブルメンタール。ヘストンは、ア

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