佐々木希、故郷秋田のしょっつる鍋に「うんめえ~」

なまはげと記念撮影する編集長の佐々木希（撮影・中島郁夫）　佐々木希（２９）が１７日、秋田魁新報の「秋田の魅力発信編集長」に就任し、都内で会見を行った。地元秋田の魅力を発信すべく、食や伝統工芸、無形民俗文化財などの取材をし、同紙やウェブを通して発信していくという。　この日は編集長の初仕事として、都内の秋田郷土料理店「雪の華」の「しょっつる鍋」を取材した。店主に名刺を渡し、「しょっつる鍋とは何か？」「