勉強になる!「お米の分布図」 漫画「あきたこまちにひとめぼれ」で公開

「お米マイスター」としてテレビ番組に出演している西島豊造氏が作成した「お米の分布図」が、ネットで「参考になります!!」「知らない銘柄もあって、勉強になる」と話題になっている。 74種の米を分類 「お米の分布図」は2017年9月26日、漫画家の吉谷光平氏が自身のツイッターで公開した。「もっちり(夜ごはん)」「あっさり(朝ごはん)」の縦軸と「柔らかい」「硬い」の横軸で4分割されたグラフに、74種の米

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