夏バテ気味の胃袋に優しい山形の夏の定番グルメ「だし」を調査する『ケンミンSHOW』

8月4日(木)よる9:00からの『秘密のケンミンSHOW』は山形ケンミンに欠かせない「だし」、山口のケンミン語、札幌の地下道にある大人気サンドイッチ専門店を紹介する。山形ケンミンにとって、夏の食卓には欠かせない一品「だし」を調査する。野菜を細かく刻み、薬味や漬物を思わせるルックスだが、山形ケンミンの各家庭によって食材がまったく違い、各家庭それぞれのオリジナルが存在するという。どんな食材を使い、どん...