店主「心意気や」めし代のない学生「皿洗い30分」でタダ…餃子の王将出町店の35年

「餃子の王将」出町店の店先（左：店主の井上定博さん）「めし代のない人 お腹いっぱい ただで食べさせてあげます。但し食後30分間お皿洗いをしていただきます。18歳以上の学生さんに限定」 こんな張り紙を玄関先に掲げて、多くの若者に親しまれてきた店が、京都市上京区の学生街にある。「餃子の王将」出町店だ。店主の井上定博さん（67）は「皿洗いした学生の中には、弁護士になった人もおんねんで」と目を細める。 井