鉄人に勝った時短料理「金スマ」で紹介された小林カツ代の「肉じゃが」が話題

中居正広 5月26日放送「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」(TBS系)で、料理研究家・小林カツ代の特集が放送された。小林カツ代は、日本初の家庭料理研究家として、生涯で10000種類のレシピを考案。今では定番となった「時短料理」の生みの親である。 15年来の便秘も解消！「金スマ」で紹介された いちご甘酒 2014年に亡くなった後も16冊ものレシピ本が発売され、現在も増刷が重ねられている。番組内