高級料理店で…オーナー「地鶏料理、もっと安い鶏肉で偽装しろ！」料理長「え？」⇒”食材偽装”を指示したオーナーの末路

皆さんは家族の発言にショックを受けた経験はありますか？ 今回は「食材偽装」にまつわる物語を紹介します。『食材偽装を頼んできた姉』亡くなった父から高級料理店を受け継ぎ、店のオーナーをしている主人公の姉。 主人公はそんな姉の右腕になれるように、他店で修行をしていました。 しかし姉の店の売り上げは右肩下がりで…。 さらに従業員がどんどん辞めてしまっており、散々な状態でした。 焦った姉は主人公を料理長