鳥羽周作シェフが5か月ぶり〝復帰〟「皆さん、しばらくお待たせしました!」 2023/11/6 代々木上原のレストラン「sio」 シェフの鳥羽周作氏が、6日までに自身のユーチューブチャンネルを更新。久しぶりの動画出演で笑顔を見せた。 動画では「うましうま巳」と名乗る小倉知巳シェフが「いろんな意味で日本一有名なシェフが、代々木上原にいるみたいなんで。知名度も日本トップクラスなので、味もトップクラスなパスタを食べたいな、なんて思ってます」とつぶやき、営業を終えたレストラン「sio」へ。そこ