絶妙！！大根おろしの水切り方法

絶妙！！大根おろしの水切り方法大根おろしは、オールシーズン活躍しますが 「みぞれ鍋」「おろし和え」などで大量に大根おろしを作った時 水切りは、加減が難しいですが ザルを使うと絶妙な水切り加減がアッサリできちゃいますよ。大根おろしは、おろしながらでも、まとめて作ってからでもOＫ。 ザルに入れて2、3分そのまま。で完成です。 ザルの目は、特別細かくなくても、写真の目の粗さでも大丈夫です。