『 横浜・白楽のサリサリカレー2023 』

食いに行ってきた。サリサリカレーだ。この聞き慣れない名前のカレーはインドとパキスタンの北にあるパンジャーブ(panj ab)地方のカレーということだ。「だからパキスタンのレストランへ行っても食べられない」そう店内の案内に書いてあった。この店のことは先日、音響エンジニアのMr.酒井が「美味かったなあ」などとFBに写真をアップしてたので思わず食いたくなって今日行ってきた。『味付けは塩だけ、水も使わない