「規格外野菜」に新しい価値を アートを通じて多様性を再認識

アートを通して規格外野菜の価値を見つめ直す。 大きな3つの足があるように見える大根に、リンゴや街のイラストが描かれたかわいらしい絵画。 さらには傷が背骨のように見えて、丸まった赤ちゃんのような、かわいらしい形のトマトの写真。 これらの作品は規格外野菜をテーマにしたもの。 形や大きさなどが農産物の規格規定を満たさず、廃棄されたり値下げして販売されることの多い規格外野菜。 そんな規格外野菜の価値を新た