「包丁づかいが苦手なわ・た・し」素早くきれいに野菜を切るには練習あるのみ！／新卒で給食のおばさんになりました

普段当たり前のように食べている給食ですが、栄養管理士さんや調理師さんなど、たくさんの人たちに支えられています。 　今回は、著者の松山ルミさんが、給食調理師として働く日々を綴ったコミックエッセイ「新卒で給食のおばさんになりました」シリーズ（第1弾・第2弾）をお届けします。 　夢なし、希望なし…でも調理師免許はあり！ 病院の給食調理師として社会人デビューを果たした著者の松山ルミさん。夢や希望よりも、休