みきママ、次男のための「頭が賢くなるランチ」が「私も食べたい」「食べ応えのありそうな炒飯」と話題

人気料理研究家・みきママが２２日に自身のインスタグラムを更新し、息子へのランチを投稿した。 　この日「今日から高１れんくんの初中間テストなので　頭が賢くなるランチにしよう」とランチのコンセプトを紹介。「頭が賢くなる栄養素は　カルシウム→脳の回転を高める　レシチン→記憶力アップ　ビタミンＣ→カルシウムの吸収を高めて　精神を落ち着かせてくれるから集中力アップだから」と栄養成分についてつづり、「ランチは