チェコの子どもたちがすし作り挑戦 福井県勝山市の「花月楼」で少年柔道チームの7人 2023/1/27 白野貴之さん(左)の手ほどきを受け、すし作りに挑戦するチェコの子どもたち=1月27日、福井県勝山市本町2丁目の花月楼 チェコの少年柔道チームのメンバーが1月27日、福井県勝山市本町2丁目の食と文化の拠点「花月楼」で細巻きなどのすし作りに挑戦し、日本の食文化に触れた。 クラブチーム「アカデミーシャンピョン」の12、14歳の男女7人は14日に来日し、福井工大福井中学校の生徒らと合同練習。県内各地