「すごかった！」“生きもの”が“食べもの”に変わる瞬間…寿司職人が園児に出前授業

高知市の認定こども園で、寿司職人を招いて出前授業が行われました。“生の魚”に触れ、間近でさばく様子も見学した園児たち。魚に対するイメージが変わったようです。【写真を見る】「すごかった！」“生きもの”が“食べもの”に変わる瞬間…寿司職人が園児に出前授業 出前授業が行われたのは、高知市の「桜井幼稚園」です。講師を務めたのは、東京のすし職人岡田大介さん。本業の傍ら絵本も出版していて、20日は年長組の園児