えべっさんの総本社・西宮神社の茶屋では、なぜ「ゆで卵」と「甘酒」の組み合わせ? 2023/1/7 えびす様の総本社・西宮神社(兵庫県西宮市)へ初詣に行った。境内の休憩所「おかめ茶屋」に立ち寄ると、売っているのは、ゆで卵と甘酒。なぜこの組み合わせ? 境内の休憩所「おかめ茶屋」に売っているゆで卵と甘酒=西宮神社 茶屋の西原多知江さん(80)によると、ゆで卵は店主だった父が半世紀ほど前に売り出した。卵は丸く、甘酒は麹(こうじ)で作られることから「何事も、まあるくおさまり幸事(こうじ)になる」