冬の手みやげにも、おもてなしの日にもきっと役立つ、 手軽でおいしい鍋セットのお取り寄せ。その2 『とうふ屋うかい』の豆腐鍋

発売中の本誌特集の、ライターP（ぴい）さんの選ぶ「手みやげのお取り寄せ」から、寒い時季の食卓にあるとうれしい、３つの鍋をピックアップ。ここでは、『とうふ屋うかい』の豆腐鍋を紹介します。 『とうふ屋うかい』の豆腐鍋   四季を感じる広大な日本庭園に数寄屋造りの部屋。家族の記念日や大切な会食にも選ばれる東京・芝の豆腐会席の名店。こちらの鍋セットでは、大豆の甘味が際立つ「吟醸とうふ」「生湯葉」、