ルノートル新作発表会ソワレ@プレ・カトラン(パリ)

ルノートルのノエル＆年末＆エピファニー新作発表会ソワレ＠プレ・カトラン。 ブーローニュの森にある3つ星レストランのサロンを舞台に、ダンスあり歌ありの華やかで素晴らしいソワレ。 ルノートルのトップを務めるギー・クレンゼーや、この秋から彼の右腕としてパティスリークリエーションシェフとなったエチエンヌ・ルロワらメゾンの超敏腕シェフたちの紹介やスピーチに続き、ダンススペクタクルを楽しみながら新作料理の披