松下計氏や皆川明氏などジャンルが異なる5人のクリエイターによる「味覚」をテーマにした展覧会が開催
「シルクロード」の為のコンセプト作品 2016年
デザイン:建築家 西森陸雄 / 料理:シエル エ ソル料理長 音羽創
2017年1月17日(火)から2月12日(日)まで、複合施設「ときのもり」のレストラン「CIEL ET SOL(シエル エ ソル)」を会場として、「味のカタチ展」が開催される。異なるジャンルのクリエイターが“ゆるやかに”集うデザインフォーラムforo08(フォロ・ゼロット)による