「沖縄の夏を乗り切るにはこれが一番」青々もぎたて旬の味覚 きょう5月8日は「ゴーヤーの日」

みずみずしく育ったゴーヤーを１本ずつ丁寧に収穫する金城さん夫婦＝７日、糸満市真栄平（下地広也撮影） 　５月８日は「ゴーヤーの日」。旬を迎えたゴーヤーの収穫作業が、沖縄県内各地で最盛期を迎えている。 　糸満市真栄平のビニールハウスでは７日、農家の金城直樹さん（５３）と優季さん（３９）夫婦が作業に汗を流していた。 　夏場のハウスの室温は４０度を超えることもあるという。直樹さんは「ゴーヤーは、夏バテ予