“すったもんだ”あった『豊洲市場』の使い心地は……「メリットだらけ」豊洲市場仲卸三代目が語る

豊洲市場仲卸三代目の生田よしかつ氏が5月25日（水）、ニッポン放送『垣花正　あなたとハッピー！』に出演。築地から豊洲へ移転した東京中央卸売市場の現在について語った。 豊洲市場 2018年、築地にあった東京中央卸売市場が豊洲へ移転。生田によると、30年前から新市場移転についての議論が行われてきたといい、「なかなか話がまとまらなかった」と振り返った。転機が訪れたのは、石原慎太郎が都知事に就任した19