「化学調味料」は放送禁止用語？ TBS生放送で訂正「うま味調味料でした」…言い換えの理由とは

TBS系の朝の情報番組「ラヴィット！」で出演者が「化学調味料」と発言し、その後にアナウンサーが「うま味調味料」と訂正するハプニングがあった。現在では、家庭用調味料の味の素などをうまみ調味料と呼んでいるが、「化学調味料無添加」との表現はネット検索でも出てくる。いったい、どうなっているのだろうか。「うま味調味料のことでした」と山本アナが放送中に訂正東京都世田谷区内のレストランが作ったパン屋について、お