トップに踊り出るためには、自ら「ゲームチェンジャー」になれば良い 2021/8/16 先週出かけた北九州の照寿司の渡邉さんが書いた「自己流は武器だ。」という本を、お店で買い求め、早速読みました。 全国的には無名の北九州にある地元の寿司店が、どのようにして世界一有名なお寿司屋さんに飛躍できたのか。 もちろん、フェイスブックやインスタグラムをいち早く取り入れ、知名度を高めた事が大きな成功要因です。 しかし、一番のポイントは、渡邉さんが「ゲームチェンジャー」になったことだと思いました。ゲ