【日本でベトナム】フランス発祥のベトナム料理ボブンが食べられる「感動ボブン」で身を癒やす

フランス発祥のベトナム料理というべきか、それともベトナム発祥のフランス料理というべきか。ベトナムの米麺(ブン)に牛肉(ティッ ボー)や野菜などをたっぷりのせた料理「ボブン」がフランスで生まれ、ヘルシー志向な人たちの間で愛され、定着したという。 ・まるで秘密基地のようなビル地下で営業 その専門店として「感動ボブン / 感動米麺房」(東京都千代田区内神田3-14-8 ニシザワビルB1F)が、JR神田駅