フリーデンのやまと豚が快挙 ベルギーの国際審査会で7年連続「三ツ星」 2021/6/2 2021/6/25 豚肉の生産・加工・販売を手掛けるフリーデン(神奈川県平塚市)はこのほど、ベルギーで今春開催された優れた食品を表彰する国際味覚審査機構の「2021年度審査会」で自社生産の「やまと豚」が15年度から7年連続となる「優秀味覚賞『三ツ星』」を受賞した、と発表した。 世界の一流シェフやソムリエらの審査員が目隠しして審査を実施。分析の結果、優秀味覚賞「三ツ星」に決まり、10年の間に三ツ星を7回獲得した食品のみ