神田川さんの弟子・坂根さん「ひじょうに驚いた」突然の別れショック隠せず

大阪・北新地にある「神田川本店」料理人の神田川俊郎(かんだがわ・としろう)さん(本名・大竹俊郎=おおたけ・としろう)が亡くなって一夜明けた26日、神田川さんの弟子で、大阪・北新地にある「神田川本店」の元料理長、坂根久人さん(51)が取材に応じ、元気だった近況を明かした。坂根さんは、25日の午前中に料理人の関係者から神田川さんの訃報を聞き「ひじょうに驚いた」と語った。昨年末、神田川さんと会った際は「

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