【訃報】西野さん、死去・・・・・・・・・・

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【訃報】音威子府「駅そば」閉店 店主・西野さん亡くなる [ゴン太のん太猫★]


1: ゴン太のん太猫 ★ 2021/02/09(火) 20:40:38.47 ID:CAP_USER9
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/509461
音威子府「駅そば」閉店 店主・西野さん亡くなる

 【音威子府】上川管内音威子府村のJR音威子府駅構内にある創業80年を超える名物そば店「常盤(ときわ)軒」が8日、閉店した。

同駅舎を管理する村によると、闘病中だった店主の西野守さん(84)が7日に亡くなったため。

 1933年(昭和8年)、西野さんの祖父が創業。75年ごろ、西野さんが3代目として父から店を受け継ぎ、村特産の黒いそばと、昆布と煮干しをだしに使った濃いつゆが特徴の「音威子府そば」を提供。「駅そば」の愛称で全国区の人気を誇っていた。

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