西島秀俊「もう二度とやりたくない」辛かった役作りの経験を明かす「毎日…」

12月15日放送のNHK『あさイチ』に出演した西島秀俊が、過去に経験した役作りの苦労を明かした。今回、西島は、和・洋・中の3人の若手シェフが、旬の食材を使って料理する「ハレトケキッチン」のコーナーにゲスト出演。 この中で、鶏肉の調理が進められている際、博多華丸・大吉の博多大吉から、「役作りで鶏肉をかなり食べ続けたっていうエピソードがあると聞いてますけど」と話を振られた西島は、「ありましたね」「撮り

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