薬草文化を継承していく！新たな水戸の名産品「和のハーブ梅酒」を造るプロジェクトが開始

養命酒製造から、薬草文化を継承していく新たな水戸の名産品を造るプロジェクトが実施されています。 薬草文化を継承していく新たな水戸の名産品を造るプロジェクトは、応援購入をしてくれた方と一緒に、水戸の新たな名産品「和のハーブ梅酒」を造る過程を通して、古くから伝わる和のハーブ、酒造りを学び、体験し、その良さを知ってもらうことを目的とした企画です。 水戸で採れた梅を使い、養命酒製造が培ってきたハーブの調