MiL 杉岡侑也、成功の秘訣はその「熱い思い」にある #30UNDER30

次世代を担う「30才未満の30人」を選出する「30 UNDER 30 JAPAN」。今年の受賞者のひとり、現在29歳の杉岡侑也は、2018年に自身にとって3社目となる「MiL」を創業した。著名人の支援を得るなど、人の共感を集める”熱い想い”は、どこから生まれてくるのだろうか？MiLは「自分らしい人生を食から実現する」を経営理念に、創作自然和食レストラン「倭 西麻布」の経営と、ベビーフード「カインデ