本当は料理が好きなのに しんどくなった人たちへ

タイトルだけでも胸に刺さる。人気料理研究家・コウケンテツさん初の書き下ろしエッセイ、 『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』（ぴあ、税別1,400円）が9月17日に発売される。　仕事として、家事として、趣味として、長きにわたって料理と向き合ってきたコウケンテツさんが、毎日「おうちごはん」を作っている人の気持ちを少しでも軽くしたい、気持ちに寄り添いたい、作る人が元気になるような