【新型コロナウイルス特別企画】新型コロナウイルス感染症。その時、日本の飲食店はどう動いた？ 「恵比寿新聞」髙橋ケンジさんの場合

本記事は、5月7日（木）発売の料理王国6・7月合併号緊急特集「コロナ時代の食の世界で新しい「ものさし」を探しに。」に掲載中の記事から、現在の状況を鑑みて特別に公開するものです。 □飲食店を支援する 料理番組×テイクアウト！「TOKYO FOOD OUT」from 恵比寿 約1,500軒。恵比寿駅から半径2km圏内にある飲食店の数だ。都内有数の飲食密集地にして住宅地。そこに住み、働き、つなぎ役と