“竜シェフ”上島竜兵さんの手作りチャーハン、妻がコロナ禍の思い出「とても嬉しかった」 2019/11/22 2023/11/12 ダチョウ倶楽部・上島竜兵さん(享年61)の妻で、ものまねタレントの広川ひかる(53歳)が11月10日、公式ブログを更新。上島さんが亡くなる前、コロナ禍に作ってくれた手料理を公開した。10日、「以前作った紅ショウガの画像」と題して更新したブログ。「過去画像の紅ショウガがないかな?と探してみたら、チャーハンの上に乗った手作り紅ショウガがありました」と切り出すと、「梅酢で漬けるのでこのような薄ピンク色の